Globalna baza danych (Global Gap Database): Przewodnik po certyfikacji i zarządzaniu
W dzisiejszym świecie, gdzie coraz większą wagę przykładamy do jakości i bezpieczeństwa żywności, certyfikacja Global Gap Database odgrywa kluczową rolę. Właśnie dlatego powstała globalna baza danych GlobalG.A.P., która umożliwia zarówno producentom, jak i odbiorcom żywności, dostęp do informacji na temat certyfikacji oraz zarządzania nią. W tym artykule przyjrzymy się bliżej tej bazie danych, jej funkcjonowaniu…